오늘은 완전 초간단 콩나물 불고기 만들기에 대해서 소개할게요.2인분 기준으로 준비한 초간단 요리입니다. 재료: 콩나물(1/2봉지), 대패삼겹살(400g), 잘익은 김치, 청양고추, 불고기양념장 김치는 숙성이 잘된 김치를 사용하면 돼지고기와 아주 잘 어울린답니다.고추장 불고기 소스는 시판 소스를 사용했어요.집에 있는 고추가루, 간장, 설탕, 맛술, 다진마늘을 잘 섞어서 불고기 양념장을 직접 만들어도 됩니다. 만드는 방법:1. 재료준비하기 -콩나물을 씻어서 채에 받쳐 놓습니다.청양고추와 김치는 먹기좋은 크기로 잘라둡니다.2. 코팅이 잘된 냄비에 콩나물을 젤 아래에 깔고 김치, 돼지고기, 불고기양념장 순으로 넣어준 후 뚜껑을 덮고 센불에서 익혀줍니다.3. 돼지고기와 콩나물이 숨이 죽으면 냄비 속 재료를 잘 섞..
고지방저탄수화물 다이어트 중이라 굴, 계란을 주 재료로 간단한 굴전만들기를 해봤습니다. 고지방저탄수화물 다이어트 식단 요리명: 굴전 재료: 굴 1봉지(10개정도), 계란 2개, 청양고추 2개, 대파 1/4개, 소금, 버터나 오일 고지방저탄수화물 다이어트에 대한 오해로 고기만 먹다가 지친 분들에게 굴전 요리를 소개할게요. 누구나 할 수 있는 간단한 요리입니다. 야채는 애호박이나 파프리카, 버섯등의 냉장고에 있는 것을 이용하면 됩니다. 요즘 굴이 제철이라 마트에서 굴을 아주 저렴한 가격에 살 수 있습니다. 만드는 방법: 1. 청양고추, 대파를 잘게 다져서 준비합니다. 2. 굴을 흐르는 물에 씻어줍니다. 3. 계란을 넓은 그릇을 풀어 준후 굴과 야채를 넣고 섞어줍니다. 4. 소금 1~2꼬집 넣어 간을 하거나 ..
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