고지방저탄수화물 다이어트 식단: 돼지고기버섯볶음
고지방저탄수화물 다이어트 중이라 돼지고기, 버섯, 마늘을 주재료로 간단한 돼지고기버섯볶음를 해봤습니다. 고지방저탄수화물 식단 요리명: 돼지고기버섯볶음 재료: 돼지고기, 버터(엄지손가락 크기 2~3조각), 버섯, 마늘(1쪽), 소금, 후추가루 돼지고기는 200g정도 앞다리살을 사용했는데 원하는 양만큼 넣어도 됩니다. 앞다리살이 삼겹살 보다 저렴하고 뒷다리살보다 맛이 좋아서 선택했어요. 버섯은 집근처 마트에서 천원 정도에 구매한 느타리 버섯 1/3을 넣었어요. 만드는 방법: 1. 버터를 녹인 후 고기를 굽습니다. 2. 기호에따라 후추가루를 뿌려주고 소금 한꼬집 정도 뿌려서 간을 합니다. 3. 고기의 핏기가 없어지면 마늘과 버섯을 넣어서 볶아줍니다. 4. 먹기 좋을 정도록 노릇노릇하게 익으면 끝입니다. 먹는 ..
요리레시피
2016. 10. 22. 14:23
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