청송 주왕산 등반 후에 출출함을 달랠수 있는 곳을 소개할게요.달기백숙과 닭떡갈비를 먹을 수 있는 청송동대구식당 입니다..달기백숙은 청송에서 유명한 달기약수로 끓인 백숙입니다. 달기약수는 달계약수라고도 불리며 청송군 청송읍 부곡리에 있는 약수를 말합니다. 달기약수의 특성은 빛과 냄새가 없고, 아무리 많이 마셔도 배탈이 나지 않으며, 마신 즉시 트림이 자주 나는 점이다.특히 효능은 빈혈, 위장병, 관절염, 신경질환, 심장병, 부인병에 특효가 있다고 하여 사람들이 많이 찾는다고 합니다.이 물로 밥을 지으면 철분 때문에 색깔이 파랗고 찰밥이 된다고 합니다.. -한국민족문화대백과에서 먹음직한 밑반찬부터 한가득 먼저 셋팅 된 후 닭떡갈비가 나왔습니다.반찬 하나하나 맛없는 것이 없고 닭떡갈비역시 매콤 달콤한 맛이 입..
경주로 먹거리투어를 떠나 점심을 먹기 위해 들른 둘둘오리입니다.둘둘오리에서 오리불고기 한마리를 주문했습니다.반마리는 추가할 경우에만 가능하니 참고하세요. 주문을 하고 나니 한상가득 기본 반찬이 차려졌습니다. 쌈채소인 상추와 깻잎 , 데친 나물, 오이무침, 돌나물무침, 샐러드 그리고 콩나물국이 한상에 차려졌습니다.반찬은 모두 맛있었는데 데친나물을 초고추장에 찍어먹고 아싹한 오이무침도 한입 상콤한 돌나물무침에도 젓가락질이 끊이지 않았습니다.특이하게 오이무침에 멸치가 들어가 있었어요. 오리와 버섯이 고추장 양념장에 잘 볶아져 나왔습니다.평일이라 손님이 별로 없어서인지 서비스로 잘 볶아서 나와 바로 먹을 수 있었습니다. 그냥도 먹고 쌈에 싸서도 먹고 아주 배불리 먹었답니다. 둘둘오리의 메뉴판입니다. 지금까지 둘..
오랫만에 만난 친구들과 점심 메뉴로 고른 것은 멕시칸요리입니다.대구 동성로에 맛집으로 유명한 멕시칸 레스토랑 바스코(VASCO)로 향했습니다.바스코는 한식과 멕시칸음식과의 퓨전요리를 판매하는 곳입니다. 평일 낮에는 런치세트를 주문할 수 있어서 세명이서 먹을 수 있도록 런치세트C(22,900)와 칼비타코3P(9,900)를 주문했습니다.런치세트C는 2인 기준입니다.런치세트C의 구성은 불고기퀘사디아, 치킨치미창가, 프렌치프라이, 미니샐러드 그리고 음료 1개입니다.양이 적은 분들은 런치세트만으로도 충분한 양이 될듯합니다. 나쵸칩과 토마토가 주재료인 살사소스 그리고 음료가 나왔습니다.바삭바삭한 나쵸칩과 살사소스의 궁합은 정말 좋아서 고소함과 매콤함을 동시에 느낄수 있습니다.에피타이저로 입맛을 돋구기 충분했습니다...
지인과 함께 경주 먹거리투어를 떠났습니다.경주를 가면 꼭 한번 먹어봐야 한다는 경주교촌마을의 교리김밥을 먹으러 갔습니다.교촌마을 투어를 마치고 점심을 먹을겸해서 들렀습니다. 40년 전통 손맛을 자랑하는 교리김밥 교동점의 간판입니다.연락처는 054)772-5130 입니다. 사람들이 많이 찾는 맛집이라 그런지 교동김밥집 앞에는 줄서는 LINE이 따로 있었어요. 저는 평일에 방문해서 그런지 손님이 별로 없었어요.. 가게 입구에 엄청많은 촬영팀이 다녀간 흔적이 있어요.생활의 달인, 아빠 어디가, 생생정보통, 1박 2일 팀이 들렀네요... 재료 제한으로 1인 2줄만 판매 한다고 하니 참고 하세요...오늘은 평일이라 따로 제한이 없어서 둘이서 8줄을 샀어요. 교리김밥 근처에는 포장 김밥을 들고 다니는 사람들, 그리..
겨울이면 차가워진 몸을 녹이기 위해 따뜻한 국물 요리 만한 것이 없죠..대구 서문시장에 들러 구경하다 차가워진 몸과 마음을 녹이기 위해 먹는 유부가 들어가 더 맛있는 미성당의 특미우동 소개할게요. 간단한게 한그릇 뚝딱 출출함을 달래기에는 아주 손색이 없답니다. 유부가 먹어줄 주인을 기다리면 김을 모락모락 내고 있어요... 특미우동(4,000원)에는 유부가 한개 퐁당 들어가 있어요..짭쪼롬하고 얼큰한 국물맛이 아주 일품이랍니다. 대구 서문시장에 들른다면 꼭 한번 맛 볼것을 추천합니다.. 이번 서문시장 화재로 마음고생 중인 상인분들에게 심심한 위로의 말씀 전합니다.. 2016/11/29 - [음식리뷰] - 필리핀 빙수 할로할로(Halo-Halo)
우리 나라의 팥빙수가 대표적 여름 디저트라면 필리핀에는 할로할로(Halo-Halo)가 있습니다.필리핀 마닐라 여행에서 들른 몰오브아시아(Mall of Asia) 내에 있는 음식점에서 맛본 할로할로 소개할게요.여행할 때 그 나라의 문화체험과 음식을 맛보는 것은 여행의 묘미 중의 하나가 아닐까 합니다. 할로할로는 필리핀의 빙수로서 얼음을 갈아서 베이스로 깔고 그 위에 다양한 열대과일, 아이스크림과 젤리 등을 얹은 대표적인 디저트입니다. 모양은 우리나라 빙수와 비슷하지만 맛은 전혀 달라요.중앙에 자리잡은 보라색 아이스크림은 필리핀의 필리핀의 유명한 열대과일인 우베로 만들어 달콤한 고구마 맛이 납니다.우베는 고구마과에 속하는 보라색 열매입니다.필리핀에서 먹으면 저렴한 가격에 달콤하고 소프트한 디저트를 맛볼 수 ..
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